me gusta hacer milanesas de pollo caseras, con mas carne que pan rallado, como en la mayoría de los lugares que las venden ya empanadas o prontas... por lo cual las corto, y preparo yo; pero siempre me quedan unos pedacitos chiquitos con los cuales no puedo hacer una milanesita porque sería una risa, entonces los voy dejando y después los corto bien chiquitos, salto con cebollita y morrón y agrego un también crema de leche, sal, pimienta. Esa preparación la vuelco en una masa de tarta en una asadera enmantecada y a disfrutar!!!!!!!!!! deli, muy deli!